매년 두번 발렌타인과 빼빼로데이를 베이킹홀릭
제품으로 만들고 있는데 항상 만족스러워요 ~
만드는 과정을 나름 상세히
사진 + 설명 해보았어요 ㅎㅎ
일찌감치 빼빼로 재료를 주문해놓고
여유있게 만들었습니다♡
언제나 그렇듯 화이트 초콜렛부터 녹여요♡
다 녹으면 초콜렛 틀에 부어줍니다♡
틀의 3분의 2 정도만 붓는게 포인트 !
빼빼로 스틱이 고정될수 있도록 하드지에 구멍을 내어
빼빼로 스틱을 꽂아준후 초콜렛에 고정 ~
냉장고에 넣어두면 잘 굳어서 깔끔하게 빠진답니다♡
초콜렛이 다 굳으면 빼빼로를 빼내서
데코 재료로 예쁘게 꾸며줍니다
빼빼로를 유산지로 하나하나 끼워서 감싸야 하기 때문에
유산지 중앙에 X자로 칼집을 내어 구멍을 만듭니다♡
유산지를 막대에 꽂아 초콜렛을 받쳐줍니다 ~
완성된 빼빼로 몇개만 확대샷 !
꽃모양 빼빼로가 컨셉이라 러블리하게 ~
빼빼로를 녹이고 굳히는 동안
틈틈히 포장 상자와 단을 만듭니다♡
이번 빼빼로는 육각형 모양 포장 !
투명상자로 접어서 만들고 뚝딱뚝딱 ~
화이트 초콜렛이랑 딸기 초콜렛을 섞으면
여리여리한 베이비핑크 빼빼로도 만들수 있어요♡
몇몇개는 리본타이를 달아서 포인트 !
역시 리본도 핑크핑크 ~ 더 귀여워졌어♡
잎사귀도 유산지 부분에 붙여서
리얼하게 꽃모양 느낌을 내줍니다♡
초콜렛 위에 나비 장식도 어울리고 ~
빼빼로는 다 만들었으니까 본격적으로
상자 단에 꽂아서 예쁘게 포장합니다♡
우선 테두리 부분은 1단으로 낮게 안쪽까지 깊숙이
꽂아줍니다 ~ 은근 잘 안들어서 꽂을때 부들부들 -
안쪽은 2단으로 좀더 높게 꽂아서
높이를 다르게 볼륨감을 살려줍니다♡
전체적인 조화를 고려해서 화이트 초콜렛이랑
딸기 초콜렛을 번갈아 꽂으면서 알록달록 예쁘게 ~
좀더 예쁘게 데코를 해줄 깃발을 나무 막대에
꽂아주고 빠질수 없는 카드도 짧게 씁니다♡
중앙에 깃발까지 꽂아주니까 더 러블리함♡
옆에서 보니까 2단으로 높이가 다른게
딱 보여요 더 풍성하고 예쁨 /ㅅ/
위에서 보니까 진짜 꽃밭♡ 알록달록 넘 예뻐요 ~
만드는 과정은 허리 아프고 힘든데 이 광경을 보니
뿌듯 + 흐뭇 ! 만들기 잘했다 싶음 ㅎㅎ
마지막으로 상자 전체를 리본으로 묶어줍니다♡
혹시나 모양이 흐트러질까 조심조심 ㄷㄷㄷ
진짜 완성샷을 보니까 뿌듯하고 행복해 /ㅅ/
매년 빼빼로랑 발렌타인 초콜렛을 만들다 보니
아이디어도 고갈되고 작년꺼보다
더 예쁘게 만들게 될지 은근 고민인데
이번 빼빼로는 스스로도 만족스럽네요 ~
빼빼로를 넉넉히 만든 덕분에
남은건 가족들과 엄마 친구분께 선물로
드렸어요 은근 이제 매해 기대하심 ㅋㅋㅋ
이번 빼빼로 만들기 넘 이쁘고 매번
베이킹홀릭 제품 러블리해서 맘에 들어요 ㅎㅎ
앞으로도 쭉 구매할게요 ^^